Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Co je opravdová kvašená zelenina ?

Víte, jak skutečně poznáte kysanou (kvašenou) zeleninu? 
Jak zjistíte, že jde o stále živou hmotu plnou vitamínů, enzymů a mléčných bakterií, které prospívají vašemu zdraví?
Poznáte to velmi jednoduše. Její složení může být popsáno přibližně takto:
– kysaná (kvašená) zelenina,
– sůl (případně koření).
Potom  máte  jistotu,  že obsahuje bakterie mléčného kvašení, které jsou stále aktivní. Takovou kvašenou zeleninu musíte skladovat  v chladu (nebo případně můžete zeleninu dále kvasit při vyšší teplotě).

V případě, že chcete kvašenou zeleninu opravdu živou a prospěšnou vašemu zdraví v plném rozsahu, rozhodně se vyhněte zelenině, která obsahuje níže uvedené položky složení:
– voda
– sladidlo
– antioxidant
– ocet
– octový nálev
– kvasný ocet
– disiřičitan draselný
– sorban draselný
– pasterizováno
– sterilizováno / sterilizovaná
V žádném případě se nejedná o živou hmotu, pokud se ve složení objeví jiný konzervant než jsou samotné bakterie mléčného kvašení.

Fond Sidus, z.ú., V Ráji 33, Praha 9 - Hostavice, 198 00; mobil: 739 658 822; email: sidus@fondsidus.cz

Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz